| مشروبات اكثر من روعة | |
|
|
كاتب الموضوع | رسالة |
---|
اميرة الاحساس فتاة مشاركهـ
عدد الرسائل : 22 °•| وطنـك , إقآمتـك |•° : مكه المكرمه °•| هوايتكـ |•° : الرسم نقاط التميز : تاريخ التسجيل : 10/12/2008
| موضوع: مشروبات اكثر من روعة الأحد ديسمبر 14, 2008 10:39 am | |
| : 5 ملاعق من قهوة نسكافيه ملعقة سكر بني ناعم نصف لتر من الحليب الكامل الدسم قطعة شكولاته سوداء مفتتة لأجزاء صغيرة كوب من الكريمة الكاملة الدسم قطع ثلج للتقديم. الطريقة: ضعي القهوة في الابريق مع نصف لتر من الماء المغلي والسكر حركي المقادير جيدا ثم اتركيها جانبا لتبرد في انتظار ذلك ضعي الحليب والشكولاته في حلة متوسطة حتى تذوب الشكولاته تماما ضعي هذا الخليط في وعاء مقعر، ثم اضيفي اليه القهوة حركي المقادير جيدا، ثم اتركيها تبرد في الثلاجة لساعة كاملة ضعي قطع الثلج في أربع كؤوس من كؤوس التقديم أعيدي خلط المقادير من جديد جيدا، ثم وزعيها داخل أكواب التقديم، وقبل تقديمها للضيوف زينيها بالكريمة الكاملة الدسم ..
(8)كابتشينو (ساخن) المقادير: 12 م ص حليب بودرة 6م ص من كل مما يلي ( قشطة - بودرة الكريم كراميل - نسكافيه ) الطريقة: تحطي ما سبق مع كوب ماء ساخن في خلاط الكأس ... و تخلطينه على السرعة العالية دقيقتان أو اكثر .. حتى يرغي جيدا .... تصبينه في 4 اكواب بالتساوي مع توزيع الرغوة ايضا .. ثم تصبين الماء الحار حتى يمتلأ الكوب .. النتيجة كابتشنو ثقيل برغوة رائعة ....
(9)كابتشينو الأحلام (ساخن) المقادير: 6ملاعق حليب بودرة(يفضل حليب نيدو) 2ملعقة كبيرة نسكافة 2ملعقة كبيرة قشطة ربع علبة بودرة كريم الكارميل ثلاث أرباع بيالة سكر(يمكن الإضافة حسب الرغبة) 1/2 2 كاس ماء مغلي الطريقة: توضع جميع المقادير في الخلاط الكهربائي لمدة (3_5) دقائق وتصب في اكواب ويرش عليها نسكافه او قرفة..
(10)كراميل فورمتشينو (بارد) المقادير: ( أ )- آيس كريم فانيليا (يمكن استبداله بدريم ويب ). (ب)- تقومين بعمل توفي وهو كالاتي : 1فنجان شاي سكر يذوب على النار حتى يذوب تماماً ويصبح غامقاً نضع قليلا من الماء الدافي ويحرك بسرعة ثم نضع علبة قشطة ويحرك إلي أن يصبح كالتوفي السائل .. (ج)- 3ملاعق حليب. - 1ملعقة نسكافية . - سكر حسب الرغبة . - باكيت دريم ويب . - قالب ثلج . - كوب ونص ماء. الطريقة: يخلط الخليط (ج) في خلاط الكأس حتى يتجانس ثم يوضع في أكواب ثم نضع علية الايس كريم أو الدريم ويب و نضع علية ملعقتين من التوفي السائل وتوضع المصاصات ويقدم باارداً..
(11)عصير الطبقات (بارد) المقادير: كيس فراولة مثلجة كيس منجا مثلجة – كيس جوافة مثلجة 4حبات كيوي سكر حسب الرغبة وماء وثلج الطريقة: نضع نص كمية المنجا في الخلاط ويضاف لها سكر وقليل من الماء لانه يجب ان يكون العصير ثقيل ويخلط جيدا ثم يصب في الاكواب لانه اثقل شيء ثم نبدا بالجوافة وتخلط في الخلاط بعد اضافة الماء والسكر ويراعى ان يكون ثقيل هو ايضاص ثم يصب بعد ذلك الفرولة وبنفس الطريقة ... آخر شيء الكيوي لانه خفيف يخلط بإضافة السكر والثلج وقليل من الماء ثم يصب ويقدم بارداً
(12)فخفخينا (بارد) المقادير: فراولة موز منجا تفاح الطريقة: تقطع وتوضع في الكوب ثم يصب فوقها عصير منجا ثم عصير فراولة ثم يوضع على سطحه كرة ايس كريم فانيليا أو فراولة ويقدم بارداً
(13)عصير الجوافة (بارد ) المقادير: مقدار من الجوافة المثلجة سكر حسب الرغبة ماء توت او فيمتو الطريقة: يخلط الجوافة في الخلاط بعد اضافة السكر والماء ثم نضع في الكأس مقدار نصف غطاء من الفيمتو ثم يصب العصير فورا ثم يقدم بارداً.. __________________ | |
|
| |
ابداع اليوم فتاة فضيهـ
عدد الرسائل : 715 °•| وطنـك , إقآمتـك |•° : في الحياة °•| هوايتكـ |•° : !! °•| عملـك - وظيفتـك |•° : طالبة نقاط التميز : تاريخ التسجيل : 03/05/2008
| موضوع: رد: مشروبات اكثر من روعة الأحد ديسمبر 14, 2008 11:51 am | |
| واااااااااااو خطير .. يممممممممممـ يسلمو الايادي .. | |
|
| |
دنـدنـ فتاة نحاسيهـ
عدد الرسائل : 2144 °•| وطنـك , إقآمتـك |•° : In the dream city °•| هوايتكـ |•° : عمـلـ الأسآور .. °•| عملـك - وظيفتـك |•° : طــالـبهـ نقاط التميز : تاريخ التسجيل : 02/05/2008
| موضوع: رد: مشروبات اكثر من روعة الأحد ديسمبر 14, 2008 1:31 pm | |
| يسلمــــــــــــــــو ياقمــر | |
|
| |
اميرة الاحساس فتاة مشاركهـ
عدد الرسائل : 22 °•| وطنـك , إقآمتـك |•° : مكه المكرمه °•| هوايتكـ |•° : الرسم نقاط التميز : تاريخ التسجيل : 10/12/2008
| موضوع: رد: مشروبات اكثر من روعة الجمعة ديسمبر 19, 2008 9:01 am | |
| الله يسلمكم ولايحرمني من ردودكم
| |
|
| |
رونة فتاة مميزهـ
عدد الرسائل : 127 °•| وطنـك , إقآمتـك |•° : جدة °•| هوايتكـ |•° : التصفح على النت °•| عملـك - وظيفتـك |•° : طالبة نقاط التميز : تاريخ التسجيل : 29/01/2009
| موضوع: رد: مشروبات اكثر من روعة الخميس يناير 29, 2009 5:04 am | |
| ياسلا م مممممممممممممممم روعة | |
|
| |
رونة فتاة مميزهـ
عدد الرسائل : 127 °•| وطنـك , إقآمتـك |•° : جدة °•| هوايتكـ |•° : التصفح على النت °•| عملـك - وظيفتـك |•° : طالبة نقاط التميز : تاريخ التسجيل : 29/01/2009
| موضوع: رد: مشروبات اكثر من روعة الخميس يناير 29, 2009 5:10 am | |
| عندي لكم وصفة روووووعة يا رب تعجبكم 1_ ثلاث موزات 2_ ملعقة سكر كبيرة 3_ ملعقة ونص نسكفي 4_ وثلج كدة خلصت الخلطة | |
|
| |
رونة فتاة مميزهـ
عدد الرسائل : 127 °•| وطنـك , إقآمتـك |•° : جدة °•| هوايتكـ |•° : التصفح على النت °•| عملـك - وظيفتـك |•° : طالبة نقاط التميز : تاريخ التسجيل : 29/01/2009
| موضوع: رد: مشروبات اكثر من روعة الخميس يناير 29, 2009 5:12 am | |
| يا رب تعجبكم | |
|
| |
رونة فتاة مميزهـ
عدد الرسائل : 127 °•| وطنـك , إقآمتـك |•° : جدة °•| هوايتكـ |•° : التصفح على النت °•| عملـك - وظيفتـك |•° : طالبة نقاط التميز : تاريخ التسجيل : 29/01/2009
| موضوع: رد: مشروبات اكثر من روعة الأحد فبراير 01, 2009 9:27 am | |
| السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة عندي لكم عصير رووووعة المقادير : 1_ حبتين جالكسي من اي نوع 2_ وثلج 10 مل 3_ ورشة سكر مبشور الطريقة * تسيحي الجالكسي وتحطي في الخلاط وتحطي على الثلج * وتحطي رشة سكر بس استنى ردودكم | |
|
| |
رونة فتاة مميزهـ
عدد الرسائل : 127 °•| وطنـك , إقآمتـك |•° : جدة °•| هوايتكـ |•° : التصفح على النت °•| عملـك - وظيفتـك |•° : طالبة نقاط التميز : تاريخ التسجيل : 29/01/2009
| موضوع: رد: مشروبات اكثر من روعة الخميس فبراير 05, 2009 6:44 am | |
| فين الردود | |
|
| |
ورد الجوري فتاة فضيهـ
عدد الرسائل : 500 نقاط التميز : تاريخ التسجيل : 12/03/2009
| |
| |
الانسة أنا فتاة فضيهـ
عدد الرسائل : 270 °•| هوايتكـ |•° : جلوس على النت °•| عملـك - وظيفتـك |•° : طالبة مجتهدة نقاط التميز : الأوسمة : تاريخ التسجيل : 18/03/2009
| موضوع: رد: مشروبات اكثر من روعة الخميس أبريل 23, 2009 4:50 am | |
| مشكوووورين على الموضوع وان شاء الله حجرب كم وااحد
تقبلي مروور | |
|
| |
رونة فتاة مميزهـ
عدد الرسائل : 127 °•| وطنـك , إقآمتـك |•° : جدة °•| هوايتكـ |•° : التصفح على النت °•| عملـك - وظيفتـك |•° : طالبة نقاط التميز : تاريخ التسجيل : 29/01/2009
| |
| |
| مشروبات اكثر من روعة | |
|