°•| فتياتـ مبدع ـاتـ |•°
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.




 
البوابةالرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخولالتسجيل

 

 سمبوسة اللحمة اللذيذة

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
الشامسية
فتاة فضيهـ
الشامسية


عدد الرسائل : 699
العمر : 30
°•| وطنـك , إقآمتـك |•° : الامارات
°•| هوايتكـ |•° : الحاسوب و تصفح المنتديات
°•| عملـك - وظيفتـك |•° : طالبة
نقاط التميز :
سمبوسة اللحمة اللذيذة Left_bar_bleue0 / 1000 / 100سمبوسة اللحمة اللذيذة Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 18/08/2008

سمبوسة اللحمة اللذيذة Empty
مُساهمةموضوع: سمبوسة اللحمة اللذيذة   سمبوسة اللحمة اللذيذة Emptyالثلاثاء سبتمبر 09, 2008 5:16 am

سمبوسة رمضان



المقادير

مقادير العجينة
3كاسات كبيره دقيق أبيض.
2/1 كأس كبير سمنة فارم أو زيت .
ملح
من 2/1 الى 4/3 كأس ماء دافئ.


الحشوة:

2/1 كيلو لحمه مفرومه .
2بصلتين مبشورتين .
2 بيضتين مسلوقه .
2/1 حزمه بقدونس .
2/1 حزمه شبت .
فلفل أسود .
ملح.

طريقة

ينخل الدقيق في وعاء عميق مع ذره الملح و يضاف الزيت أو السمنه و الماء
و تعجن العجينه جيدا و تغطى و تترك لمده ساعه تقريبا.
تخلط اللحمه المفرومه بالبصل و البهارات في مقلاه على النار مع تقليبه جيدا حتى يجف الماء و ينضج .
يسلق البيض و يبشر مع اللحمة.
يفرم البقدونس الى قطعا صغيره جدا و كذلك الشبت يقطع الى قطعا صغيره و يضاف اللحمه المفرومه .
تقسم العجينه الى كور صغيره ثم تفرد بالنشابة و تحشى بمقدار ملعقة طعام لكل دائره و تقفل
جيدا و تضفر أو تقطع بقطاعه السنبوسك ثم توضع في صينيه مدهونه بالزيت
ثم بعد ذلك تقلى في الزيت الحار ثم توضع على ورق نشاف
.


منقول


سمبوسة اللحمة اللذيذة 98104f10fd
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الشامسية
فتاة فضيهـ
الشامسية


عدد الرسائل : 699
العمر : 30
°•| وطنـك , إقآمتـك |•° : الامارات
°•| هوايتكـ |•° : الحاسوب و تصفح المنتديات
°•| عملـك - وظيفتـك |•° : طالبة
نقاط التميز :
سمبوسة اللحمة اللذيذة Left_bar_bleue0 / 1000 / 100سمبوسة اللحمة اللذيذة Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 18/08/2008

سمبوسة اللحمة اللذيذة Empty
مُساهمةموضوع: رد: سمبوسة اللحمة اللذيذة   سمبوسة اللحمة اللذيذة Emptyالأربعاء سبتمبر 10, 2008 6:04 am

يا بنات فين الردود[img]سمبوسة اللحمة اللذيذة 35
نبغي حماس في الوضوعسمبوسة اللحمة اللذيذة 44

سمبوسة اللحمة اللذيذة 48[/img][url][/url]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دنـدنـ
فتاة نحاسيهـ
دنـدنـ


عدد الرسائل : 2144
°•| وطنـك , إقآمتـك |•° : In the dream city
°•| هوايتكـ |•° : عمـلـ الأسآور ..
°•| عملـك - وظيفتـك |•° : طــالـبهـ
نقاط التميز :
سمبوسة اللحمة اللذيذة Left_bar_bleue8 / 1008 / 100سمبوسة اللحمة اللذيذة Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 02/05/2008

سمبوسة اللحمة اللذيذة Empty
مُساهمةموضوع: رد: سمبوسة اللحمة اللذيذة   سمبوسة اللحمة اللذيذة Emptyالجمعة سبتمبر 19, 2008 7:30 pm

تسلمــــــــــــــــــــــــــــــــيـ ياعســلـ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الشامسية
فتاة فضيهـ
الشامسية


عدد الرسائل : 699
العمر : 30
°•| وطنـك , إقآمتـك |•° : الامارات
°•| هوايتكـ |•° : الحاسوب و تصفح المنتديات
°•| عملـك - وظيفتـك |•° : طالبة
نقاط التميز :
سمبوسة اللحمة اللذيذة Left_bar_bleue0 / 1000 / 100سمبوسة اللحمة اللذيذة Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 18/08/2008

سمبوسة اللحمة اللذيذة Empty
مُساهمةموضوع: رد: سمبوسة اللحمة اللذيذة   سمبوسة اللحمة اللذيذة Emptyالجمعة أكتوبر 03, 2008 3:00 am

الله يسلمك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لوله الحلوه
فتاة مميزهـ



عدد الرسائل : 111
العمر : 30
°•| وطنـك , إقآمتـك |•° : المدينه المنوره
°•| هوايتكـ |•° : الطبخ والحاسب
°•| عملـك - وظيفتـك |•° : طالبه
نقاط التميز :
سمبوسة اللحمة اللذيذة Left_bar_bleue0 / 1000 / 100سمبوسة اللحمة اللذيذة Right_bar_bleue

تاريخ التسجيل : 29/11/2008

سمبوسة اللحمة اللذيذة Empty
مُساهمةموضوع: رد: سمبوسة اللحمة اللذيذة   سمبوسة اللحمة اللذيذة Emptyالخميس أبريل 23, 2009 9:17 am

يسلمو ياقمر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
سمبوسة اللحمة اللذيذة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
°•| فتياتـ مبدع ـاتـ |•° :: °• المنتديـآتـ النسائيهـ •° :: °•| مطبخك يحكي لنا |•° :: المعجنات والسندويتشات-
انتقل الى: